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Edition Salz&Pfeffer AG

Aktiv

Edition Salz&Pfeffer AG, Aktiengesellschaft in Zürich (ZH), Verlagswesen. Eintrag im Handelsregister seit 1989 aktiv. Letzte Publikation: 2. September 2026. Eingetragene Personen: Robert Meier (Präsident des Verwaltungsrats) und Dr. Christian Schmid (Mitglied des Verwaltungsrats). UID CHE-106.599.843.

Edition Salz&Pfeffer gibt Salz & Pfeffer heraus, ein unabhängiges Schweizer Fachmagazin für Gastronomie, Hotellerie und Zulieferindustrie. Zudem ist es das offizielle Publikationsorgan des Schweizer Verbands für Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie.1

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Handelsregister

Rechtsform
Aktiengesellschaft
Aktuelle eingetragene Adresse
Stampfenbachstrasse 117, 8006 Zürich
Status
Aktiv
Register zuletzt geprüft
Letzte Registeränderung
Aktienkapital
CHF 575'000
UID-Nummer
CHE-106.599.843
Eingetragen seit
1989
Frühere Namen
Verlag Gast und Gastgeber AG
Revisionsstelle
Kreston Veritas AG
Zweck
Verlegen und Vermarktung eines gastronomischen Magazins und ähnlicher Medien; kann sich an anderen Gesellschaften, vorzugsweise der Medienbranche und der Gastronomie beteiligen und Grundbesitz erwerben.

Amt, beglaubigter Auszug und die neuesten Einträge des Kantons: Handelsregister Zürich.

Registerdaten aus Zefix und dem SHAB. So fragen Sie sie über die Zefix-API ab.

Eingetragene Führungspersonen und Zeichnungsberechtigte

Gemäss Auszug aus dem kantonalen Handelsregister vom 20. Oktober 2026. Was Prokura und Zeichnungsberechtigung bedeuten.

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Handelsregister-Publikationen

  • Angaben zu eingetragenen Personen geändert

    Edition Salz&Pfeffer AG, in Zürich, CHE-106.599.843, Aktiengesellschaft (SHAB Nr. 133 vom 14.07.2025, Publ. 1006383072). Eingetragene Personen neu oder mutierend: Kreston Veritas AG (CHE-102.312.698), in Zürich, Revisionsstelle [bisher: a&o kreston audit ag (CHE-102.312.698)].

  • Organe geändert

    Edition Salz&Pfeffer AG, in Zürich, CHE-106.599.843, Aktiengesellschaft (SHAB Nr. 162 vom 23.08.2021, Publ. 1005275246). Ausgeschiedene Personen und erloschene Unterschriften: Rudolf von Rohr, Peter, von Egerkingen, in Geuensee, Mitglied des Verwaltungsrates, mit Kollektivunterschrift zu zweien.

  • Organe geändert

    Edition Salz&Pfeffer AG, in Zürich, CHE-106.599.843, Aktiengesellschaft (SHAB Nr. 88 vom 07.05.2020, Publ. 1004884270). Ausgeschiedene Personen und erloschene Unterschriften: Schramm, Stefan, deutscher Staatsangehöriger, in Oberwil (BL), Mitglied der Geschäftsleitung, mit Kollektivunterschrift zu zweien.

  • Organe geändert

    Edition Salz&Pfeffer AG, in Zürich, CHE-106.599.843, Aktiengesellschaft (SHAB Nr. 134 vom 15.07.2019, Publ. 1004675144). Ausgeschiedene Personen und erloschene Unterschriften: Gscheidle, Urs Christian, von Zürich, in Buchs (ZH), Vorsitzender der Geschäftsleitung, mit Kollektivunterschrift zu zweien.

  • Angaben zu eingetragenen Personen geändert

    Edition Salz&Pfeffer AG, in Zürich, CHE-106.599.843, Aktiengesellschaft (SHAB Nr. 180 vom 18.09.2018, Publ. 1004457193). Eingetragene Personen neu oder mutierend: a&o kreston audit ag (CHE-102.312.698), in Zürich, Revisionsstelle [bisher: a&o KRESTON ortag ag (CHE-102.312.698)].

  • Organe geändert

    Edition Salz&Pfeffer AG, in Zürich, CHE-106.599.843, Aktiengesellschaft (SHAB Nr. 170 vom 04.09.2013, Publ. 1058703). Eingetragene Personen neu oder mutierend: Gscheidle, Urs Christian, von Zürich, in Buchs (ZH), Vorsitzender der Geschäftsleitung, mit Kollektivunterschrift zu zweien [bisher: ohne eingetragene Funktion, mit Kollektivprokura zu zweien]; Schramm, Stefan, deutscher Staatsangehöriger, in Oberwil (BL), Mitglied der Geschäftsleitung, mit Kollektivunterschrift zu zweien [bisher: ohne eingetragene Funktion, mit Kollektivprokura zu zweien]; a&o KRESTON ortag ag (CHE-102.312.698), in Zürich, Revisionsstelle [bisher: ORTAG AG].

Quelle: Schweizerisches Handelsamtsblatt (SHAB). So lesen Sie eine SHAB-Publikation. So rufen Sie diese Meldungen über die SHAB-API ab.

1 Diese Angabe wurde durch maschinelles Lernen geschätzt und kann Fehler enthalten.