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Interprofession du Gruyère

Active

Interprofession du Gruyère, association à Gruyères (FR), association. Inscription active au registre du commerce depuis 1997. Dernière publication: 26 janvier 2026. Personnes inscrites: Pierre Yvan Guyot (président du conseil d'administration), Olivier Isler (directeur) et 4 autres. IDE CHE-105.147.007.

L'Interprofession du Gruyère réunit les producteurs de lait, les fromagers et les affineurs. Elle gère les quantités de Gruyère AOP, la qualité, les conditions de commercialisation et la promotion, et défend l'appellation d'origine protégée.1

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Registre du commerce

Forme juridique
Association
Adresse actuelle au registre
Route du Pâquier 7, 1663 Pringy
Statut
Active
Dernière consultation du registre
Dernière modification au registre
Numéro IDE
CHE-105.147.007
Inscrite depuis
1997
Anciens noms
Association interprofessionnelle du Gruyère
Organe de révision
Multifiduciaire Fribourg S.A.
But statutaire
défendre les intérêts du Gruyère AOP; gérer l'appellation d'origine contrôlée Gruyère; promouvoir et gérer l'offre de Gruyère; définir les règles de fonctionnement du marché du Gruyère et leur application; toute autre action liée aux intérêts du Gruyère.

Office, extrait certifié et dernières inscriptions du canton: Registre du commerce Fribourg.

Données du registre issues de Zefix et de la FOSC. Comment les interroger avec l'API Zefix.

Dirigeants et signataires inscrits

D'après l'extrait du registre du commerce cantonal du 20 octobre 2026. Ce que signifient procuration et droit de signature.

Publications au registre

  • Adresse modifiée · Organe de révision modifié

    Interprofession du Gruyère, à Gruyères, CHE-105.147.007 (FOSC du 21.07.2025, p. 0/1006389812). Nouvelle adresse: Route du Pâquier 7, 1663 Pringy. Statuts modifiés le 18.11.2025. Nouvelle personne inscrite: Multifiduciaire Fribourg S.A., succursale de Bulle (CHE-174.226.833), à Bulle, organe de révision.

  • Organes modifiés

    Interprofession du Gruyère, à Gruyères, CHE-105.147.007 (FOSC du 02.06.2025, p. 0/1006345709). Personne radiée: Margot Gilles Yanik, membre du comité, signature collective à deux. Nouvelle personne inscrite: Vonlanthen Kevin, de Tafers, à Siviriez, membre du comité, signature collective à deux.

  • Organes modifiés

    Interprofession du Gruyère, à Gruyères, CHE-105.147.007 (FOSC du 21.11.2024, p. 0/1006184289). Personne radiée: Bardet Philippe, gérant, signature collective à deux. Nouvelle personne inscrite: Isler Olivier, gérant, signature collective à deux.

  • Organes modifiés

    Interprofession du Gruyère, à Gruyères, CHE-105.147.007 (FOSC du 01.11.2024, p. 0/1006168509). Personne inscrite modifiée: Kunz Jean-Philippe, signature collective à deux, maintenant secrétaire général, signature collective à deux.

  • Organes modifiés

    Interprofession du Gruyère, à Gruyères, CHE-105.147.007 (FOSC du 20.11.2023, p. 0/1005888723). Nouvelle personne inscrite: Kunz Jean-Philippe, de Brittnau, à Bulle, signature collective à deux.

  • Organes modifiés

    Interprofession du Gruyère, à Gruyères, CHE-105.147.007 (FOSC du 05.09.2022, p. 0/1005554409). Personne radiée: Perroud Ralph Stéphane, membre du comité, signature collective à deux. Nouvelle personne inscrite: Margot Gilles Yanik, de Sainte-Croix, à Giez, membre du comité, signature collective à deux.

  • Organes modifiés

    Interprofession du Gruyère, à Gruyères, CHE-105.147.007 (FOSC du 15.06.2018, p. 0/4293077). Personnes radiées: Kessler Oswald, membre du comité, président, signature collective à deux; Germain Didier, membre du comité, signature collective à deux; Margot Gilles Yanik, membre du comité, signature collective à deux. Nouvelles personnes inscrites: Guyot Pierre Yvan, de et à Val-de-Ruz, membre du comité, président, signature collective à deux; Pernet René Ernest, de Ormont-Dessus, à Jorat-Menthue, membre du comité, signature collective à deux; Perroud Ralph Stéphane, d'Attalens, à Remaufens, membre du comité, signature collective à deux.

  • Organes modifiés

    Interprofession du Gruyère, à Gruyères, CHE-105.147.007 (FOSC du 24.04.2017, p. 0/3481937). Personne radiée: Roux Gérald, membre du comité, signature collective à deux. Nouvelle personne inscrite: Margot Gilles Yanik, de Sainte-Croix, à Giez, membre du comité, signature collective à deux.

  • Publication

    Interprofession du Gruyère, à Gruyères, CHE-105.147.007 (FOSC du 02.08.2016, p. 0/2983153). Rectification: l'inscription n° 4897 du 27.07.2016 (FOSC du 02.08.2016, Id 2983153) est rectifiée en ce sens que le but exact est: défendre les intérêts du Gruyère AOP; gérer l'appellation d'origine contrôlée Gruyère; promouvoir et gérer l'offre de Gruyère; définir les règles de fonctionnement du marché du Gruyère et leur application; toute autre action liée aux intérêts du Gruyère.

  • Publication

    Interprofession du Gruyère, à Gruyères, CHE-105.147.007, Association. (FOSC du 19.12.2013, p. 0/7225826). Statuts modifiés le 04.11.2015 sur des points non soumis à publication. L'inscription concernant l'organisation de l'association est radiée d'office (art. 92 ORC).

Source: Feuille officielle suisse du commerce (FOSC). Comment lire une publication FOSC. Comment lire ces avis avec l'API FOSC.

1 Cette information a été estimée par apprentissage machine et peut comporter des erreurs.