101300 Fleischverarbeitung

Eine sechsstellige Art der NOGA 2025, in der Abteilung 10, Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln.

28 bisher codierte Firmen
1 weitergeführte NOGA-2008-Codes

Einordnung

Abschnitt
C Verarbeitendes Gewerbe/Herstellung von Waren
Abteilung
10 Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln
Gruppe
101 Schlachten und Fleischverarbeitung
Klasse
1013 Fleischverarbeitung
Art
101300 Fleischverarbeitung

Die Bezeichnung in vier Sprachen

Deutsch
Fleischverarbeitung
Français
Préparation de produits à base de viande et viande de volaille
Italiano
Produzione di prodotti a base di carne, inclusi prodotti a base di carne di volatili
English
Production of meat and poultry meat products

Was dazugehört

  • Herstellung von haltbar gemachtem Fleisch (z. B. durch Garen, Trocknen, Salzen oder Räuchern)
  • Herstellung von Fleischerzeugnissen:
  • Würste, Salami, Weisswurst, Andouillettes, Zervelatwurst, Bologneser Wurst, Pasteten, Rillettes, gekochter Schinken

Was nicht dazugehört

  • Herstellung von Fleisch- und Geflügelfertiggerichten, siehe 108500
  • Herstellung von Suppen mit Fleisch, siehe 108900
  • Grosshandel mit Fleisch und Fleischwaren, siehe 463200

Tätigkeiten, die das BFS hier codiert

  • Bologna-Wurst
  • charcuteriewaren
  • Fleischpasteten
  • gesalzenes Fleisch
  • kutteln
  • Kutteln (ausser von Geflügel)
  • metzgerei
  • räucherofen für fisch und fleisch
  • speck
  • Wurstwaren

Die NOGA-2008-Codes, die er weiterführt

Seit der Umstellung auf die NOGA 2025 gehören Firmen mit diesen NOGA-2008-Arten zu 101300, und zwar in dem Anteil, den das BFS im Betriebs- und Unternehmensregister (BUR) gemessen hat.

NOGA 2008 Anteil zu 101300
101300 100%

Einige dieser Firmen

Weitere Codes derselben Gruppe

Anderen Code suchen

Was ein NOGA-Code ist und wie Sie den Code einer Firma finden

Die Zahlen beziehen sich auf die 145'068 von 782'904 aktiven Firmen im Handelsregister, die Prospex bisher anhand ihres Zwecks und ihrer Website codiert hat, und sind deshalb Mindestwerte. Genf ist zu 93% codiert, weil das kantonale Register pro Firma einen Code veröffentlicht; die übrigen Kantone bisher zu 11%. Es sind die Codes von Prospex und nicht der Code, den das BFS im Betriebs- und Unternehmensregister (BUR) vergibt. Codes, Bezeichnungen und Erläuterungen: Bundesamt für Statistik (BFS), NOGA 2025, über die Interoperabilitätsplattform I14Y und das Kodierungstool KUBB.