101100 Schlachten, ohne Schlachten von Geflügel

Eine sechsstellige Art der NOGA 2025, in der Abteilung 10, Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln.

12 bisher codierte Firmen
1 weitergeführte NOGA-2008-Codes

Einordnung

Abschnitt
C Verarbeitendes Gewerbe/Herstellung von Waren
Abteilung
10 Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln
Gruppe
101 Schlachten und Fleischverarbeitung
Klasse
1011 Schlachten, ohne Schlachten von Geflügel
Art
101100 Schlachten, ohne Schlachten von Geflügel

Die Bezeichnung in vier Sprachen

Deutsch
Schlachten, ohne Schlachten von Geflügel
Français
Transformation et conservation de la viande, à l’exception de la viande de volaille
Italiano
Lavorazione e conservazione di carne, esclusa la carne di volatili
English
Processing and preserving of meat, except of poultry meat

Was dazugehört

  • Betrieb von Schlachthäusern, in denen geschlachtet sowie Fleisch zugerichtet und verpackt wird: Rind, Schwein, Lamm, Kaninchen, Hammel, Kamel usw.
  • Herstellung von frischem, gekühltem oder gefrorenem Fleisch, in Form von Schlachtkörpern
  • Herstellung von frischem, gekühltem oder gefrorenem Fleisch, in Form von Teilstücken

Ebenfalls dazu gehört

  • Schlachten und Verarbeiten von Walen an Land oder auf Spezialschiffen
  • Gewinnung von aus Schlachthäusern stammenden Fellen und Häuten (z. B. Enthaaren und Salzen)
  • Auslassen und Raffinieren von Schweineschmalz und anderen geniessbaren tierischen Fetten
  • Verarbeitung von Schlachtnebenerzeugnissen
  • Erzeugung von Hautwolle

Was nicht dazugehört

  • Auslassen von geniessbaren Geflügelfetten, siehe 101200
  • Herstellung von getrocknetem, gesalzenem oder geräuchertem Fleisch und von Fleischerzeugnissen, siehe 101300

Tätigkeiten, die das BFS hier codiert

  • Fleisch (ausser Geflügelfleisch)
  • frischfleisch
  • gekühlte Fleischwaren
  • Häute aus Schlachthöfen
  • Kamel-Fleisch
  • Kaninchenfleisch
  • Lammfleisch
  • pferde
  • Pferdefleisch
  • rinderschlachtung
  • Rindfleisch
  • Schaf- und Ziegenfleisch
  • schafe
  • Schlachthöfe für Fleisch
  • Schweinefleisch
  • Wildfleisch

Die NOGA-2008-Codes, die er weiterführt

Seit der Umstellung auf die NOGA 2025 gehören Firmen mit diesen NOGA-2008-Arten zu 101100, und zwar in dem Anteil, den das BFS im Betriebs- und Unternehmensregister (BUR) gemessen hat.

NOGA 2008 Anteil zu 101100
101100 100%

Einige dieser Firmen

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Was ein NOGA-Code ist und wie Sie den Code einer Firma finden

Die Zahlen beziehen sich auf die 145'068 von 782'904 aktiven Firmen im Handelsregister, die Prospex bisher anhand ihres Zwecks und ihrer Website codiert hat, und sind deshalb Mindestwerte. Genf ist zu 93% codiert, weil das kantonale Register pro Firma einen Code veröffentlicht; die übrigen Kantone bisher zu 11%. Es sind die Codes von Prospex und nicht der Code, den das BFS im Betriebs- und Unternehmensregister (BUR) vergibt. Codes, Bezeichnungen und Erläuterungen: Bundesamt für Statistik (BFS), NOGA 2025, über die Interoperabilitätsplattform I14Y und das Kodierungstool KUBB.