102000 Fischverarbeitung

Eine sechsstellige Art der NOGA 2025, in der Abteilung 10, Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln.

4 bisher codierte Firmen
1 weitergeführte NOGA-2008-Codes

Einordnung

Abschnitt
C Verarbeitendes Gewerbe/Herstellung von Waren
Abteilung
10 Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln
Gruppe
102 Fischverarbeitung
Klasse
1020 Fischverarbeitung
Art
102000 Fischverarbeitung

Die Bezeichnung in vier Sprachen

Deutsch
Fischverarbeitung
Français
Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
Italiano
Lavorazione e conservazione di pesce, crostacei e molluschi
English
Processing and preserving of fish, crustaceans and molluscs

Was dazugehört

  • Zubereitung und Haltbarmachung von Fisch, Krebs- und Weichtieren (z. B. Einfrieren, Tiefkühlen, Trocknen, Garen, Räuchern, Salzen, Einlegen in Salzlake, Verarbeitung zu Konserven)
  • Herstellung von Erzeugnissen aus Fisch, Krebs und Weichtieren: Fischfilets, Fischrogen, Kaviar, Kaviarersatz usw.
  • Herstellung von Fischmehl für den menschlichen Verzeht oder als Futtermittel
  • Herstellung von Mehlen und löslichen Erzeugnissen aus Fischen und anderen Wassertieren, nicht für den menschlichen Verzehr geeignet

Ebenfalls dazu gehört

  • Tätigkeiten von Fabrikschiffen, die nicht in der Fischerei und nur in der Verarbeitung und Haltbarmachung von Fisch tätig sind
  • Verarbeitung von Algen
  • Entfernen von Fischköpfen, Ausnehmen und Zerteilen von Fisch in Stücke und anschliessendes Einfrieren

Was nicht dazugehört

  • Verarbeitung und Haltbarmachung von Fisch auf Fischereifahrzeugen, siehe 031100
  • Verarbeitung von Walen an Land oder auf Spezialschiffen, siehe 101100
  • Herstellung von Ölen und Fetten aus Fischen und Meeressäugetieren, siehe 104100
  • Herstellung von Fischfertiggerichten, siehe 108500
  • Herstellung von Fischsuppen, siehe 108900

Tätigkeiten, die das BFS hier codiert

  • Fischmehl für Tierfutter
  • Fischprodukte
  • Fischrogen
  • Krebstierprodukte
  • meeresfrüchte
  • räucherofen für fisch und fleisch
  • schalentiere
  • schnecken
  • sushis

Die NOGA-2008-Codes, die er weiterführt

Seit der Umstellung auf die NOGA 2025 gehören Firmen mit diesen NOGA-2008-Arten zu 102000, und zwar in dem Anteil, den das BFS im Betriebs- und Unternehmensregister (BUR) gemessen hat.

NOGA 2008 Anteil zu 102000
102000 100%

Einige dieser Firmen

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Was ein NOGA-Code ist und wie Sie den Code einer Firma finden

Die Zahlen beziehen sich auf die 145'068 von 782'904 aktiven Firmen im Handelsregister, die Prospex bisher anhand ihres Zwecks und ihrer Website codiert hat, und sind deshalb Mindestwerte. Genf ist zu 93% codiert, weil das kantonale Register pro Firma einen Code veröffentlicht; die übrigen Kantone bisher zu 11%. Es sind die Codes von Prospex und nicht der Code, den das BFS im Betriebs- und Unternehmensregister (BUR) vergibt. Codes, Bezeichnungen und Erläuterungen: Bundesamt für Statistik (BFS), NOGA 2025, über die Interoperabilitätsplattform I14Y und das Kodierungstool KUBB.