56 Gastronomie

Eine Abteilung der NOGA 2025, im Abschnitt I, Gastgewerbe/Beherbergung und Gastronomie.

4'572 bisher codierte Firmen
8 sechsstellige Codes

Einordnung

Abschnitt
I Gastgewerbe/Beherbergung und Gastronomie
Abteilung
56 Gastronomie

Die Bezeichnung in vier Sprachen

Deutsch
Gastronomie
Français
Activités de service de restauration
Italiano
Attività di servizi di ristorazione
English
Food and beverage service activities

Was dazugehört

  • Diese Abteilung umfasst die Bewirtung mit kompletten Mahlzeiten oder Getränken zum sofortigen Verzehr, unabhängig davon, ob es sich um herkömmliche Restaurants, Selbstbedienungsrestaurants oder Restaurants zum Mitnehmen (Take-Away) handelt, ob in festen oder mobilen Einrichtungen und mit oder ohne Sitzgelegenheiten betrieben werden. Entscheidend ist die Tatsache, dass Mahlzeiten zum sofortigen Verzehr angeboten werden, und nicht die Art der Einrichtung, von der sie angeboten werden.

Was nicht dazugehört

  • Herstellung von Mahlzeiten, die nicht zum sofortigen Verzehr geeignet oder bestimmt sind, oder von zubereiteten Nahrungsmitteln, die nicht als Mahlzeit angesehen werden, siehe Abteilungen 10 und 11
  • Verkauf von nicht selbst zubereiteten Nahrungsmitteln, die nicht als Mahlzeit angesehen werden, oder von Mahlzeiten, die nicht zum sofortigen Verzehr geeignet sind, siehe Abschnitt G
  • Kaffeeautomaten und Verkaufsautomaten, die selbst zubereitete Speisen und Getränke verkaufen, siehe Abteilung 47

Die Codes dieser Abteilung

Code Tätigkeit Codierte Firmen
561 Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u. Ä. 3'582
5611 Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u. Ä. 3'462
561101 Restaurants, Café, Imbissstuben 3'307
561102 Restaurants mit Beherbergungsangebot 82
561200 Mobile Gastronomie 77
562 Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen 448
562100 Event-Caterer 338
562200 Sonstige Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen 86
563 Ausschank von Getränken 327
5630 Ausschank von Getränken 327
563001 Bars 292
563002 Diskotheken, Nachtclubs, Nightclubs 28
564000 Vermittlungstätigkeiten für gastronomische Dienstleistungen 1

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Was ein NOGA-Code ist und wie Sie den Code einer Firma finden

Die Zahlen beziehen sich auf die 145'068 von 782'904 aktiven Firmen im Handelsregister, die Prospex bisher anhand ihres Zwecks und ihrer Website codiert hat, und sind deshalb Mindestwerte. Genf ist zu 93% codiert, weil das kantonale Register pro Firma einen Code veröffentlicht; die übrigen Kantone bisher zu 11%. Es sind die Codes von Prospex und nicht der Code, den das BFS im Betriebs- und Unternehmensregister (BUR) vergibt. Codes, Bezeichnungen und Erläuterungen: Bundesamt für Statistik (BFS), NOGA 2025, über die Interoperabilitätsplattform I14Y und das Kodierungstool KUBB.