Restaurants et traiteurs en Suisse romande
Prospex suit 1'260 entreprises du secteur «Restauration» inscrites en Suisse romande. Chaque profil reprend l’inscription au registre du commerce: forme juridique, siège, capital et but.
Pour estimer la taille de ce secteur comme marché, lisez comment estimer un marché cible en Suisse, ou dressez la liste des comptes avec la liste d’entreprises suisses.
Chiffres clés
- Cantons qui comptent le plus d’entreprises
- Genève (699), Vaud (272), Valais (146), Fribourg (78), Neuchâtel (46)
- Formes juridiques les plus fréquentes
- Sàrl (844), SA (406)
- Plus de dix collaborateurs
- 250 des 1'196 entreprises dont l’effectif est connu
- Capital social médian
- CHF 20'000
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Les plus grandes entreprises d’abord, selon l’effectif puis le capital.
| Entreprise | Commune | Forme juridique |
|---|---|---|
| Restaurant du Prilet SA | Anniviers | Société anonyme |
| Les Montagnards Broc SA | Broc | Société anonyme |
| Buffalo Grill Suisse SA | Crissier | Société anonyme |
| McDonald's Suisse Restaurants Sàrl | Crissier | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Pause-Café S.A. | Givisiez | Société anonyme |
| Télé-Restaurant Management SA | Onex | Société anonyme |
| Les Brasseurs SA Lausanne | Lausanne | Société anonyme |
| Café du Soleil SA | Saignelégier | Société anonyme |
| Adler Hitta AG | Zermatt | Société anonyme |
| Montreux Jazz International SA | Montreux | Société anonyme |
| Twins Line S.A. | Vevey | Société anonyme |
| 67 Pall Mall Verbier Sàrl | Val de Bagnes | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Almi SA | Lausanne | Société anonyme |
| Bistrot La Fabrique SA | Genève | Société anonyme |
| COGELYA SA | Saint-Prex | Société anonyme |
| CaSy SA | Crans-Montana | Société anonyme |
| Caviar & Seafood Bar Company SA | Meyrin | Société anonyme |
| Chäserstatt Gastro AG | Ernen | Société anonyme |
| Crans-Montana Food and Beverage SA | Crans-Montana | Société anonyme |
| Croix-Blanche Posieux S.A. | Hauterive (FR) | Société anonyme |
| La Chaumière SA | Neyruz (FR) | Société anonyme |
| La Feuillantine SA | Gland | Société anonyme |
| La Sauge Gastro SA | Cudrefin | Société anonyme |
| Les Brasseurs SA, Neuchâtel | Neuchâtel | Société anonyme |
| McDonald's Suisse Franchise Sàrl | Crissier | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| PASTABAR SA | Sion | Société anonyme |
| POPEYES SA | Neuchâtel | Société anonyme |
| Pizzeria de la Poste L J SA | Sion | Société anonyme |
| QoQa Food SA | Bussigny | Société anonyme |
| Restaurant La Poste Visp AG | Visp | Société anonyme |
| Restaurant Le Dahu SA | Val de Bagnes | Société anonyme |
| SIZZLE SA | Genève | Société anonyme |
| SchwarzseeStärn AG | Plaffeien | Société anonyme |
| Tobie Catering Management SA | Val de Bagnes | Société anonyme |
| fein und sein AG | Plaffeien | Société anonyme |
| F & B La Tène Sàrl | Laténa | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| FUTUROWAL GmbH | Brig-Glis | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| HCA Catering Sàrl | Porrentruy | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Le Buro Sàrl | Bulle | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| La Boutique du Pain Charmillot Sàrl | Le Locle | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| KFC Europe Sàrl | Lausanne | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Brasserie des Sauges Sàrl | Lausanne | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Brasserie-Restaurant le Vaudois Sàrl | Lausanne | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Café-restaurant La Promenade Sàrl | Bulle | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| LE MASTROQUET SARL | Versoix | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Le Comptoir de Beaulieu Sàrl | Lausanne | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Meiying Sàrl | Laténa | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| NOAM Sàrl | Genève | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| RC Accademia della Pizza Sàrl | Saint-Léonard | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Restaurant Danys Riederalp GmbH | Riederalp | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Restaurant Hôtel de Ville Avenches Sàrl | Avenches | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Restaurants La Nonna Sàrl | Monthey | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Riederalp Chüestall GmbH | Riederalp | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| SUSHI SHOP VEVEY SARL | Vevey | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| SUSHI SHOP YVERDON SARL | Yverdon-les-Bains | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Seven Bar Sàrl | Yverdon-les-Bains | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Stella Marina Sàrl | Sion | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Terra Brasil Sàrl | Sierre | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Vesuvius Groupe Sàrl | Neuchâtel | Société à responsabilité limitée Sàrl/GmbH |
| Chauffage Compris, Pereira Gomes et Cie | Neuchâtel | Société en nom collectif |
Autres secteurs
- Services informatiques 2'915
- Conseil en management 1'601
- Commerce de gros 2'373
- Immobilier 2'402
- Architecture et ingénierie 2'319
- Services financiers 1'447
- Second œuvre et travaux spécialisés 2'718
- Assurance et courtage 1'709
- Fiduciaires et avocats 1'438
- Publicité et marketing 894
- Commerce de détail 2'162
- Santé 1'327
- Machines et équipements 370
- Conciergerie et entretien de bâtiments 645
- Construction 822
- Électronique et équipements électriques 785
- Transport et logistique 818
- Recrutement et placement 549
- Médias et édition 556
- Sport et loisirs 486
- Action sociale et hébergement 405
- Agroalimentaire et boissons 459
- Services à la personne 933
- Chimie et pharmaceutique 320
- Services techniques spécialisés 597
- Voyages et tourisme 267
- Arts et culture 145
- Métallurgie et travail des métaux 560
- Services administratifs aux entreprises 358
- Associations et organisations 358
- Recherche et développement 296
- Maintenance industrielle 110
- Sécurité et surveillance 197
- Hôtellerie 461
- Énergie 201
- Formation et enseignement 924
- Agriculture et sylviculture 200
- Imprimerie 132
- Location d'équipements 211
- Travail du bois 244
- Déchets et gestion de l'eau 165
- Autres industries manufacturières 790
Les secteurs suivent la nomenclature NOGA 2025. Chaque entreprise y est rattachée automatiquement, d’après le but qu’elle a inscrit, et ce rattachement nomme son activité principale et non chacun des pouvoirs que ses statuts autorisent. Il a été estimé par apprentissage machine et peut comporter des erreurs.